Tin tức

Kimthanhfood - 31/03/2025Hương vị chao truyền thống "độc nhất vô nhị" đang tìm kiếm những cánh tay nối dài để lan tỏa đến mọi miền đất nước.Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Xuất nhập khẩu Kim Thành, thương hiệu nước mắm, chao gia truyền nổi tiếng với hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội, chính thức thông báo tìm kiếm nhà phân phối/đối tác phân phối sản phẩm trên toàn quốc. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp, cá nhân có đam mê với ẩm thực Việt cùng hợp tác, phát triển và mang những sản phẩm nước mắm, chao thơm ngon, an toàn đến tay người tiêu dùng.

Tú Quyên - 31/03/2025Hương Vị Truyền Thống, Chất Lượng Vượt Trội - Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt Của Chao Kim ThànhGiữa vô vàn thương hiệu chao trên thị trường, Chao Kim Thành vẫn luôn giữ vững vị thế "độc nhất vô nhị" trong lòng người tiêu dùng Việt. Điều gì đã tạo nên sự khác biệt nổi trội của thương hiệu này?

Thanh Tùng - 12/03/2025Trong làng ẩm thực Việt, nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là văn hóa. Ít ai biết rằng, đằng sau những chai nước mắm thương hiệu nổi tiếng trên thị trường, có một cái tên “ẩn mình” với vai trò đặc biệt: Nước mắm Kim Thành – đơn vị chuyên gia công sản phẩm cho hàng loạt đối tác lớn.

Minh Tú - 11/03/2024Trong bối cảnh thị trường nước mắm đang bão hòa với vô số thương hiệu lớn nhỏ, Công ty TNHH SX TM XNK Kim Thành (Kim Thanh Import Export Trading Production Co., Ltd) vẫn kiên định với con đường giữ gìn tinh hoa nước mắm truyền thống, kết hợp công nghệ hiện đại để mang đến sản phẩm chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Nếu bạn muốn làm một bữa cơm cuối tuần lạ miệng, hấp dẫn nhưng vẫn đậm chất gia đình với nước mắm Kim Thành, dưới đây là gợi ý một số món độc đáo, dễ làm mà ai cũng thích!

Ngày giữa tuần thường bận rộn, vì vậy bạn cần những món ăn ngon, đơn giản, dễ nấu nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn và hướng dẫn nấu nhanh, phù hợp cho bữa cơm giữa tuần

Gà Phô Mai Dầu Hào là món ăn kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của phô mai và vị mặn ngọt đậm đà của dầu hào. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn rất dễ làm, phù hợp để chiêu đãi gia đình trong những bữa cơm ấm cúng. Hãy cùng vào bếp và khám phá cách làm món gà phô mai dầu hào đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn nhé!

Mắm rươi, nghe tên có vẻ tầm thường như bao loại mắm khác trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, nhưng thực chất, nó lại là một món ăn đặc biệt, mang trong mình sự quý hiếm, cầu kỳ và cả giá trị tinh thần sâu sắc. Không chỉ là một loại mắm dùng để chấm, mắm rươi còn là cầu nối tình cảm, là biểu tượng của sự sum vầy, gắn kết giữa con người với nhau.

Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp lễ quan trọng nhất trong năm mà còn là thời điểm để thưởng thức những món ăn truyền thống, đầy ý nghĩa. Dưới đây là một số món ăn không thể thiếu trong Bữa Tết:

Cá nục kho sốt cà (hay còn được gọi cá nục sốt cà) là một trong những món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của người dân Việt Nam. Món ăn này được chế biến rất đơn giản và nguyên liệu thường có sẵn. Thời gian chế biến chỉ 30 phút bạn đã có ngay món ăn chính cho bữa cơm gia đình. Qua bài viết này người viết xin phép chia sẽ cách kho cá nục sốt cà để có vị thơm.

Nước mắm là một trong những loại gia vị đặc trưng và quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, được biết đến với hương vị đậm đà và phong phú. Một trong những yếu tố quan trọng quyết định chất lượng nước mắm chính là độ đạm tự nhiên. Vậy độ đạm tự nhiên của nước mắm là gì và làm sao để hiểu đúng về nó?

Nước Mắm Kim Thành - Bí Quyết Cho Món Ăn Đậm ĐàNước mắm Kim Thành, với hương vị thơm ngon đặc trưng, đã trở thành một phần không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Để giúp bạn khai thác tối đa hương vị của loại nước mắm này, chúng ta cùng khám phá cách sử dụng nước mắm Kim Thành cho từng món ăn nhé.1. Nước ChấmMón gỏi: Nước mắm Kim Thành pha cùng chanh, tỏi, ớt tạo nên một loại nước chấm chua ngọt, cay nồng, làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho các món gỏi cuốn, gỏi cá, gỏi đu đủ...Bún, phở: Chỉ cần một chút nước mắm Kim Thành pha loãng cùng đường, chanh, tỏi ớt là bạn đã có ngay một bát nước chấm đậm đà cho các món bún bò, phở bò, phở gà...Nem, chả: Nước mắm Kim Thành cũng là lựa chọn hoàn hảo để chấm kèm các món nem rán, chả giò, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt, chua cay.2. Ướp Thịt Cá Đậm ĐàThịt nướng: Ướp thịt nướng với nước mắm Kim Thành, tỏi, ớt, đường trước khi nướng sẽ giúp thịt mềm, thơm và đậm đà hơn.Cá chiên: Ướp cá với nước mắm, tiêu, hành trước khi chiên giúp cá có màu vàng đẹp mắt và vị thơm ngon đặc trưng.3. Nấu Món Kho Bổ DưỡngThịt kho: Thêm một chút nước mắm Kim Thành vào món thịt kho tàu sẽ giúp món ăn đậm đà hơn, dậy mùi thơm đặc trưng.Cá kho: Cá kho với nước mắm Kim Thành, tiêu, ớt sẽ có vị ngọt tự nhiên của cá hòa quyện cùng vị mặn của nước mắm, tạo nên một món ăn hấp dẫn.4. Một Số Lưu Ý Khi Sử DụngTùy chỉnh khẩu vị: Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể điều chỉnh lượng nước mắm Kim Thành cho phù hợp.Kết hợp với các gia vị khác: Nước mắm Kim Thành có thể kết hợp với nhiều loại gia vị khác như đường, chanh, tỏi, ớt, tiêu để tạo ra những hương vị độc đáo.Bảo quản: Nên bảo quản nước mắm Kim Thành ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được hương vị tốt nhất.Lời khuyên: Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể kết hợp nước mắm Kim Thành với các loại gia vị khác như sả, gừng, nghệ... tùy theo sở thích của mình.Kết luận:Với hương vị đậm đà, đặc trưng, nước mắm Kim Thành không chỉ là một loại gia vị mà còn là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng sáng tạo để chế biến những món ăn ngon miệng với nước mắm Kim Thành

Trong ẩm thực Việt Nam, nước mắm và nước chấm là hai loại gia vị không thể thiếu, nhưng nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa chúng. Để sử dụng đúng cách và tận dụng tối đa hương vị của từng loại, hãy cùng tìm hiểu cách phân biệt qua các tiêu chí dưới đây:

Ngọc Thư  - 22/10/2023Cần Giờ, ngày 21/10 – Với mong muốn chung tay vì cộng đồng, Công ty Kim Thành Food đã hỗ trợ các sản phẩm gia vị chất lượng cao cho Team Miss Sài Gòn trong chương trình thiện nguyện tại Mái ấm Don Bosco (Cần Giờ), mang đến những bữa ăn ngon và đầy ắp tình thương cho hơn 50 em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn.

Minh Tú - 31/07/2021Hàng trăm thùng nước mắm, mắm tôm và vật phẩm thiết yếu được trao tặng hỗ trợ người dân và y bác sĩ tuyến đầu

Minh Tú - 25/05/2020 Dưới cái nắng như đổ lửa của miền Trung, đoàn xe chở đầy ắp yêu thương của Kim Thành Food vượt qua những cung đường dài để đến với xã Ninh Phú (Ninh Hòa, Khánh Hòa). Đây không đơn thuần là một chuyến từ thiện, mà là hành trình mang theo cả tấm lòng của những người con Sài Gòn muốn sẻ chia với đồng bào trong cơn hoạn nạn.